1 paket tohumda minimum 20-30 tohum vardır. Aji Dulce Amarillo olarak da bilinir ve Aji Dulce Red'in sarı çeşididir. Orijinal Aji Dulce biberleri ilk olarak Venezuela'da yetiştirilmiş olsa da, günümüzde Güney Amerika ve Karayipler'de bulunmaktadır. Çok az acı içerirler veya hiç acı içermezler ve turunçgil meyve aromalıdırlar. Baharat biberleri olarak sınıflandırılabilirler. Geleneksel olarak et marine soslarında, güveçlerde, çorbalarda ve hafif salsalarda kullanılırlar. Özellikle meyve bazlı bir salsadır. Aji Dulce Yellow biberleri 2,5-5 cm çapındadır ve habanero ailesindeki diğerleri gibi ince duvarlıdır. Aji Dulce Yellow biber bitkileri 90-120 cm boyundadır.